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今日料理:熱量滿點、美味滿分的蜂蜜起士蒜味吐司(갈릭 치즈 허니브레드)

 

好吃又簡單做的食物當然要分享給大家囉! 

會想做這道料理,又是源自於我在韓國讀書時,有段時間為了考試都窩在咖啡廳裡~~

有時下完課就直接前往咖啡廳駐紮,但飯總是要吃的~~

於是,咖啡廳裡賣的簡餐就成了我的午餐^^

 

當時,在咖啡廳裡吃到這道甜甜又鹹鹹的蜂蜜蒜味吐司,雖稱不上有多驚訝

但美味程度,是會讓人想一吃再吃的~~~

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所以,回台灣一陣子後,又想起了當初吃的那個滋味~~

實在是很想再回味一次阿~~~~~(無限吶喊~

所以就上了youtube搜關鍵字,找到了這一次試作的食譜影片

雖然這次食譜還增加了起士,但絕對是好吃再加倍阿^^

 

 

以下實作開始

 

材料

吐司--------------厚片2片or薄片4片

起士片--------------------------3片

牛奶------------------------1又1/2T

奶油----------------------------20g

蒜泥-----------------------------1T

蜂蜜-----------------------------1T

巴西里末-----------------------些許

 

作法

1. 將奶油放置室溫軟化,加入蒜泥及蜂蜜拌勻備用   2. 將吐司切成網狀(不切斷),在吐司上抹上步驟一的醬料

3. 將步驟二完成的吐司,放入烤箱200度烤約8-10分鐘,表面成焦黃色即可

4. 將牛奶及撕碎塊的起士片,放入微波爐加熱融化起士片,微波時間從20-40秒慢慢增加,

大致上融化即可,少許未融化可經由攪拌時的餘熱會自己融化

5. 烤成金黃色的吐司,放在盤子上後淋上起士醬並撒上少許巴西里末即可完成

 

實作圖片

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我稱它為增肥吐司,又是奶油又是起士的~~想不美味都難啊!!

如果怕熱量太高的話,就找人一起分食它吧!!

(要肥一起肥的概念~~~哈哈哈

 

BYEBYE囉~~

 

 

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